征果蔬业里一一向都利用人工以保证果蔬品质优良，坚信业界人士已回应习以为常。然而，在果蔬界不断创新的抗拒下，科研人员近日来却发明者了既可以把过程自动化，也可以以某种程度的水准来取决于果蔬品质的机器人，此举可说是业界首创，业界人士都倍感激动。　　在近日来于荷兰阿姆斯特丹所举行的阿姆斯特丹果蔬展上，瓦赫宁根大学（WageningenUniversity）科研人员展出了此先进设备技术，用于传感技术对一批来至巴西的芒果做于评估。

采后技术科学家艾尔克韦斯特纳（EelkeWestra）告诉他中国水果户：我们现在正在研究几个项目，其中一个就是此技术，而我们正在找寻方法怎么样能用于传感技术来客观地评估水果的品质。一般来说这一类的工作都是由公司里的品质监管经理以视觉、嗅觉及味觉而所推断，而我们期望能将此工作自动化。　　科研人员这一次在展览上特地自由选择芒果作为实验品，对于此，韦斯特纳回应：有所不同品种的芒果在质量及熟度方面都不一样，芒果很多时候还没有几乎煮熟就被摘取了下来。

我们现正在研究如何预测芒果的清楚熟度，目前于是以大力与巴西的一位芒果栽种公司合作，在芒果园里做到各式各样的测试，而将测试结果与收成后的芒果做到较为。　　谈到未来计划，除了芒果，韦斯特纳回应公司并不回避用于其他果蔬，公司现在探究用于草莓、芒果、绿豆、葡萄、蘑菇、牛油果、木瓜及梨子等果蔬的可能性。韦斯特纳同时认为，公司也早已与合作伙伴接洽，将技术带入他们其供应链里，像许多荷兰公司一样，我们也是一家国际公司，找寻想要运用我们科技技术的公司并非是件难事。

　　对于创意，韦斯特纳也特别强调与私营部门合作的重要性，我们并不是为了自己而研发新技术，而是为了帮助果蔬公司将品质更佳的果蔬载运至西欧、北美、南美及亚洲等消费市场。当然，品质确保工作不一定必须一个机器人来代劳，但机器人能将注意力集中于在果蔬品质的某方面上，不管是颜色、硬度或味道方面，机器人都能精确地评估果蔬否超过水平。

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